MERCI

Aujourd'hui, c'est le dernier POST avant se se rendre à PARIS...

ALORS, encore un grand MERCI  à tous ceux qui nous ont aidé, soutenu, lu et suivi.

L'aventure n'est pas finie au contraire car 2 grands rendez-vous  attendent encore 6 d'entre nous : l'épreuve de clippage et ....

LE RING !

Toute la classe de  1ere CGEA du balcon des Ardennes  

PARAGE de Pattes : les 1ères Pro sur le terrain

Aujourd'hui vendredi 7 janvier, nous sommes allés en TP sur l'exploitation pour s'initier au parage de pattes...

Grace à l'intervention de MM. Viot père et fils, pédicures bovin à Blombay (Ardennes), nous avons pu tous manier la rainette et la disqueuse.

Mais, le parage de patte, en quoi ça consiste ? 

"A enlever le surplus de matière au niveau des sabots pour éviter les boiteries et les maladies liées aux problèmes de pattes !" - propos recueillis par Etienne,  auprès de Julien Viot.

" Je ne connaissais pas, c'est la première fois que je fais ça. Ce que j'ai retenu c'est que  d'avoir de bons gestes professionnels ça permet de maintenir une bonne production." - propos de Manon Bo.

Bien sur, le but de cette manipulation n'est pas de faire de nous des pédicures bovins mais de comprendre que le bien être animal, c'est aussi une question de pied et de prévention !!

Lucie, Thomas et Amélie

Les photos de notre TP de ce matin...

Utilisation de la rainette

Cette fois c'est une disqueuse adaptée pour retirer le plus de matière

Sous l'oeil de M. Viot, professionnel

Tout le monde s'y met !

C'est sur le terrain, qu'on apprend...

Le 11 février 2014 : le transfert de compétences entre les 2de et les 1ères.

Cette journée est devenue un institution dans la filière production. Tout d'abord, un élève de 1ère bac pro CGEA choisit un élève de 2nde PA. Une fois les équipes constituées, les choses sérieuses commencent : le principe est de transmettre à l'élève de 2nde PA une petite génisse qui a été en partie dressée par son tuteur de 1ère, afin de poursuivre son dressage.

Nous leur avons appris les principaux gestes techniques du lavage avec des explications.

Cette activité est l'une des parties du CCF (contrôle en cours de formation) "atelier pratique".

Pour ce CCF nous sommes évalués sur plusieurs points :

- Tout d'abord la Foire de Sedan.
- Bien sur notre participation au trophée du meilleur pointeur de race.

- Ensuite la préparation du salon de l'agriculture avec le projet du TNLA (engagement et participation dans le projet y compris le blog et l'affiche).

- Et finalement le transfert où nous avons pu montrer ce que nous savions faire notamment la maitrise et le dressage de l'animal, la transmission de nos connaissances des pratiques respectueuses de l'animal et de la sécurité : 

par exemple : savoir se placer par rapport à l'animal pour éviter les coups de pattes,  savoir placer le seau et le tuyau pour que notre génisse de marche pas dessus, pouvoir lever les pattes avec facilité et bien sur avoir des animaux calmes en toutes circonstances.

Le 11 février, le blog sera officiellement fermé alors, nous vous proposons donc quelques photos de l'année dernières, en attendant celles de cette année !

Dur dur de se séparer de sa génisse

Et voila Laura, en seconde avec sa petite "hourra"

Les 1eres attendent leur tour ...

Guillaume à lui aussi récuperer sa génisse, et elle donne la patte !

C'est qui la plus belle ...

 

Répétition générale

Le mardi 04 Février, toute la classe part sur l'exploitation pour un petit « bout d'essai » avant Paris.

Félicité, inconsciente de l'honneur qui l'attend se promène tranquillement sur le ring, même si Laura, incapable de rester 5 secondes sans parler lui rappelle encore et toujours qu'elle va être une petite star dans quelques  semaines et occasionnellement... qu'elle aime les lasagnes !

Les deux tourtereaux, Mendy et Christopher, nous expliquent pour la 20ème fois les caractéristiques de notre formation, comme si on ne savait pas que nous travaillons sur les vaches, les poules, les faisans et qu'on était dans les Ardennes !

La classe "moins les 6",  forme le jury et franchement... nous sommes surtout bien contents de ne pas se retrouver dans 3semaines à la place "des 6". Finalement le stress c'est bien pour les autres!! Maintenant cela ne   empêche pas de conseiller, d'argumenter, de noter et de  les  encourager : ils ont un véritable défi à relever!

Karina et Guillaume

Journée Portes Ouvertes 2014

Comme chaque année, une journée porte ouverte est organisée au sein de notre lycée . Chaque filière réalise une présentation originale de ses activités.Des élèves (guides) sont a disposition des visiteurs afin de donner des réponses à toutes les questions.

Nous les Bac pro CGEA nous sommes des élèves de terrain et en plus de la salle aménagée ou chacun peut se renseigner sur la formation nous organisons un comice dans la cours du lycée, avec des prix a gagner...c'est un premier concours pour la plupart des secondes, le stress est la !

Pour les plus gourmands, les élèves de la filière agro-alimentaire tiennent des stands et vendent de la nourriture faite dans nos labos...

 (Pour faire passer les images, cliquez ! :) )

Cette année nos portes seront ouvertes le 15 Mars 2014 toute la journée, venez nombreux le lycée est grand ouvert a tous ! Vous verrez peut être une nouvelle version de "malice au comice"? Regardez ce qui est arrivé à Laura l'année dernière ...

Manon Ba et Laura D

Ca tourne à Saint Laurent : France 3 filme notre "Résidence d'Artistes"

Ce jeudi 30 janvier, une équipe de France 3 est venu au lycée pour faire un reportage sur les productions artistiques réalisés par les élèves et étudiants durant la Résidence Artistique de Thierry Chantegret.

Chaque année, le lycée accueille pour quelques mois un artiste. A cette occasion, des rencontres sont organisées et les élèves découvrent l'artiste au quotidien...

Né en 1963 à Saint-Etienne, Thierry Chantegret sillonne le monde et pour cette année, il s'est arrété, un peu, dans notre lycée.
Ces photos sont le reflet de son interrogation sur la place de l’être humain dans le monde actuel.  
 

Thierry Chantegret commente l'expo qu'il a réalisée au lycée sur le thème de "la forme ronde".

Thierry s'était déjà arrêté chez nous il y a 2 ans  et avez profité de nos pâtures pour pratiquer du land art.

Cette année, nous avons travaillé sur "l'homme invisible". Et c'est ce projet que France 3 est venu filmer.

Nous attendons sa diffusion avec impatience afin de pouvoir vous en faire profiter !

Karina , Thierry et Manon

Enquête n°264 : Où est passé le soleil des Ardennes ?

Le jeudi 23 janvier, nous nous sommes transformés en détective et avons mené notre enquête à travers le lycée..Les terminales CGEA qui étaient en "projet photographie" toute la journée ont fait preuve de créativité et d'imagination en prenant des photos originales avec l'aide de l'artiste Thierry Chantegret, photographe professionnel ainsi que Mme Guenard et Mme Thiefaine. Ce jeudi 23 janvier, le soleil des Ardennes avait disparu, est-ce une coïncidence ou sommes nous entourés des voleurs d'astre solaire qui tente de le retenir prisonnier dans quelques photographies trop obscures ? Par groupe, nous les avons suivi, regardé et surveillé ! Trois d'entre eux, nous semblaient suspects : leurs photos rayonnaient !
C'est pourquoi, nous les avons interrogés afin de mieux comprendre leurs projets et connaître leur ressenti ! Aucun coupable, tous des innocents ! Tout le monde s'est tenu à carreau en passant un moment agréable et divertissant.

Nous allons mener notre enquête ailleurs, le coupable n'est pas ici..

Sherlock Laura D. et Docteur Alexis et Guillaume gogogadgeto !

une pluri un peu odorante !

Ce mardi, en cours de pluridisciplinarité avec nos professeurs de biologie et de zootechnie, nous avons assisté à la dissection de deux tubes digestifs, celui du mouton et du porc.

Les  deux tubes digestifs étaient "tout frais" mais, malgré tout ça sent un peu !

La dissection a été suivie d'expériences comme la détermination du pH dans la panse et la caillette du ruminant, ainsi que des prélèvement de sucs gastriques chez le porc et de jus de panse pour le mouton.

Nous avons pu voir les différences et les caractéristiques de chacun afin de les restituer individuellement sous forme de schéma descriptif.

La classe a eu la chance d'observer au microscope numérique des micro-organismes présents dans la panse du mouton. Mme Gimonet, notre professeur de biologie avait mis un peu de bleu de méthylène dans la préparation, ce qui explique que la paille soit en bleu sur la photo.

une "beau" micro organisme à coté d'un brin de paille.

 

Je remercie les professeurs de nous faire voir concrètement ce que l'on étudie habituellement de façon plus théorique. 

Etienne 

TNLA : l'AFFICHE

Notre Affiche

Nous vous dévoilons notre affiche, nous nous sommes posés beaucoup de questions... Comment résumer en une image le métier d'éleveur sans tomber dans l’anthropomorphisme? Comment réussir à transmettre cette notion de "relation" tout en restant professionnel?

Et puis peu à peu, nous avons éliminé des photos, des slogans et des polices de caractère pour finalement aboutir à cette affiche que nous sommes fiers de vous présenter aujourd'hui.

La photo a été prise sur l'exploitation, en haut du "chemin des vaches", c'est celui qu'elles empruntent durant toute la saison de pâturage, avec Félicité (notre titulaire) et Lucie.   

Thierry, Alexandra,

Nous avons besoin d'un coup de main !

Nous profitons de ce blog pour lancer un appel : nous n'avons plus de transporteur pour emmener notre "Félicité" concourir pour le TNLA.

Elle doit être à Paris, porte de Versailles, soit  le mardi 25 février en soirée, soit le mercredi 26 février le matin tôt (vers 6h).

Son retour dans les Ardennes est prévu le dimanche 2 mars en fin d'après-midi mais nous ne pouvons pas vous donner d'heure précise pour l'instant.

Si vous pouvez nous aider, n'hésitez pas à nous contacter, soit par l'intermédiaire de ce blog, soit par téléphone (03-24-57-49-26) et demandez Mme Cottais (directrice de l'exploitation) ou Mme Guénard.

Nous espérons avoir bientôt de vos nouvelles.

La classe de 1 CGEA

Séance(s) de "savoir faire"

Pour ceux qui se demandent  ce que l'on peut bien faire  lorsqu'on est en formation "conduite et gestion de l'entreprise agricole" et ceux qui ne comprennent pas ce que c'est que le "savoir faire" mais surtout le "savoir être" avec les animaux , voici une vidéo qui devrait les éclairer sur nos compétences professionnelles ! 

Merci à Manon pour cette réalisation qui reprend les points forts de 18 mois de formation.

 Christopher

Les secondes Pro ont aussi leur trophée !

Cette année les élèves de seconde Productions Animales participent au Trophée Prévention Jeunes (TPJ). Ce Trophée a lieu tous les deux ans et est organisé par la Mutualité Sociale Agricole.

C'est un moyen d'impliquer les élèves dans des projets constructifs qui mettent en avant l'importance de la sécurité en élevage.

C'est la première fois que le lycée participe au TPJ et toute la classe est 
impliquée dans ce travail.

Première étape : l'interview de Mme Cottais, la directrice de l'exploitation : comment peut on améliorer les conditions de travail sur l'exploitation ?

Chaque jour pour nourrir les veaux, il faut sortir un bidon de 20 litres de la fosse de traite (3 marche et peu de place ) et l'emmener au bâtiment « veaux ».

L'idée a donc était de fabriquer un taxi-lait !

Une première ébauche du travail !

Nous sommes allés interviewer M. STOFFEL professeur d'éducation socio-culturelle qui s'occupe de l'organisation du Trophée Prévention Jeunes .

R. Stoeffel, professeur d' ESC

Thomas :Où allez-vous pour présenter le projet ?

RS :  La finale se tiendra le mardi 25 mars au parc nature de sept saux. C'est proche de chalon en champagne, à environ 100 km du lycée. Et si ça passe bien, nous irons à Paris pour la finale nationale.

Kévin : Comment allez-vous présenter le projet des seconde pro au jury des TPJ  ?

RS : Nous réalisons actuellement l'ébauche de notre pièce de théâtre. Cela demande beaucoup de travail entre la mise en scène et le jeu des acteurs !

Mais ce n'est pas tout, après le théâtre place à la projection car les élèves de seconde Production Animale ont prévu une projection vidéo ! 

Thomas : mais qu'allez vous présenter exactement ?

 RS : les dangers que représentent le travail actuel pour le dos du trayeur, un bidon de 20 litres, même rempli à moitié, c'est lourd ! En plus, ce n'est vraiment pas pratique de le mener jusqu'aux veaux.
Et bien sur, l'évolution pour le bien être de l'éleveur que représente le projet : un taxi lait... Il fallait déjà y penser mais les élèves de seconde vont en plus le construire !

Kévin :Merci M STOFFEL d'avoir accepté de participer à notre petit interview et bonne chance aux secondes  "productions animales".

Lisez bien la presse départementale au mois de mars .... Vous aurez surement de nos nouvelles !!!

Thomas et Kevin

Apprendre autrement !

Les stages sur l'exploitation

Même sur l'exploitation, on peut imaginer des photos artistiques.

Durant notre année de 1ère CGEA tout nous participons à la vie de l'exploitation . Bien sur il y à les travaux pratiques qui nous permettent de maîtriser de nombreux gestes techniques mais en plus nous partons deux fois dans l'année en immersion totale : avec les salariés de l'exploitation rien ne nous échappe : Traite , alimentation des veaux et des vaches , paillage des veaux et nettoyage des logettes pour la partie bovine .

 Du côté volaille en plus de l'alimentation nous ramassons et datons les œufs . Certains d'entre nous on eu plus de chance en tombant sur des vêlages , en mettant des volailles en caisses ou encore en assistant à des réunions techniques ou en travaillant sur les parcelles. De même, nous avons toujours une ou deux journées à l'atelier de transformation, ce qui nous permet de découvrir autre chose.

Mais très vite, le côté professionnel reprend le dessus !

 

Ces stages nous offrent deux avantages : Ils nous permettent d’acquérir connaissances , expériences et méthodes pour devenir encore plus performants.

Mais surtout, pour arriver à tout cela ...nous n'allons pas en cours !!!

Etienne

 

Premiers pas vers l'examen

Cette après-midi, nous avons accueilli avec joie Monsieur Delahaut (revoir le post du 28 novembre !) dans notre salle de classe. Le but de cette rencontre était de présenter la restitution de notre visite.

Groupe par groupe, nous avons développe les thèmes que nous reprendrons lorsque, dans 18 mois, nous présenterons notre rapport de stage. En véritable jury, M.Delahaut a ainsi pu valider ( ou pas parfois!)la manière dont nous avons perçu l'historique, l'environnement, les productions animales et végétales et enfin le schéma de fonctionnement de son exploitation.

C'était assez stressant mais tout s'est déroulé dans la bonne humeur malgré quelques oublis et quelques petites erreurs qu'il ne faudra pas refaire à l'examen.

Mais ouf ! M.Delahaut à bien reconnu son exploitation même si Christopher ne l'a pas rajeuni en le faisant s’installer en 1933 !!

Encore merci à M.Delahaut pour toute l'aide et les conseils qu'ils nous a donnés.

Laura et Karina